Masih belum pakai baju nih eclair-nya |
Untuk kulitnya bisa dilihat disini yaahhhhh
Vla Eclair Mantap Surantap:
2 btr kuning telur
30gr Maizena
20gr Custard Powder
500 ml susu segar
50 gr gula pasir
25gr Coklat bubuk
100gr dark cooking coklat lelehkan
1sdt pasta coklat
Cara membuat:
- Cairkan tepung maizena, custard powder, coklat bubuk, coklat masak dengan sebagian susu, kocok lepas kuning telur, satukan. Sisihkan.
- Didihkan susu dan gula pasir sambil diaduk hingga gula larut. Tuang larutan tepung maizena, aduk cepat dan rata, biarkan mendidih sekali lagi. Angkat.
0 komentar:
Posting Komentar